РАСЧИТАЙТЕ ВАШ ИМТ
Результаты ИМТ один из факторов для хирургического вмешательства. Но важно понимать, что результат носит рекомендатльный характер.
Чтобы принять решение об операции необходима консультация бариатрического хирурга.
Результаты:
  • 18,5 - дефицить массы тела;
  • 18,5 - 25 - норма;
  • 25 - 30 - предожирение;
  • 30 -35 - ожирение 1 степени;
  • 35 - 40 - ожирение 2 степени;
  • более 40 - морбидное ожирение

КАК контролировать аппетит в осенний период

Осень — это не только золотистые листья, тёплые пледы и аромат горячего чая. Для многих это ещё и время хандры, снижения мотивации и неконтролируемого аппетита. Вы замечали, как с приходом холодов вдруг начинает тянуть к сладкому, мучному, "утешительным" перекусам? Как сложнее становится встать с дивана, а весы показывают всё более тревожные цифры? Это не случайность — наше тело и психика реагируют на смену сезонов, и эти изменения напрямую влияют на вес.

Но почему осенью так сложно устоять перед холодильником? Почему даже те, кто обычно придерживается здорового питания, вдруг начинают "заедать" грусть? И главное — как не допустить, чтобы осенняя хандра стала причиной лишних килограммов?

В этой статье мы разберёмся, что именно происходит с нашим организмом и психикой осенью, почему так сложно контролировать аппетит, и — самое важное — дадим практические советы, которые помогут пережить этот сезон без ущерба для фигуры и здоровья. Если вы давно боретесь с лишним весом или только планируете бариатрическую операцию, эти рекомендации помогут вам сохранить результаты и не сдаваться даже в самое "тёмное" время года.
Как контролировать аппетит в осенний период?

Почему осенью так хочется есть?
Научное объяснение

Осень — время, когда многие из нас начинают испытывать неконтролируемую тягу к еде. Это не просто "слабость характера" или отсутствие силы воли. На самом деле, за этим стоят физиологические и психологические механизмы, которые активируются с приходом холодов. Давайте разберёмся, что именно происходит с нашим организмом и почему осенью так сложно устоять перед лишней порцией пирога или шоколадки.

Сезонные изменения: как осень влияет на наш организм?

Осенью наш организм сталкивается с двойным ударом: с одной стороны, гормональные изменения и дефицит витаминов провоцируют повышенный аппетит, с другой — психологические факторы (хандра, стресс) заставляют искать утешение в еде. В результате многие набирают вес, даже не замечая этого.
  • Снижение уровня серотонина и витамина D
    Серотонин — это "гормон радости", который отвечает за наше настроение, чувство удовлетворённости и даже аппетит. Осенью, когда световой день сокращается, а солнца становится меньше, уровень серотонина в организме естественным образом падает. Это приводит к ухудшению настроения, апатии и повышенной тяге к углеводам — организм пытается компенсировать нехватку "гормона счастья" с помощью еды.

    Ещё одна проблема — дефицит витамина D, который синтезируется в коже под воздействием солнечного света. Недостаток этого витамина не только ослабляет иммунитет, но и усиливает чувство голода, особенно тягу к жирной и сладкой пище. Исследования показывают, что люди с низким уровнем витамина D чаще страдают от переедания и набора веса.
  • Влияние короткого светового дня на гормональный фон
    Короткий световой день нарушает выработку мелатонина — гормона, регулирующего циклы сна и бодрствования. Когда мелатонин вырабатывается неправильно, это приводит к бессоннице, усталости и повышенному аппетиту. Организм, испытывая стресс от недосыпа, начинает требовать больше энергии, и мы интуитивно тянемся к калорийной пище.

    Кроме того, недостаток света влияет на лептин — гормон, который сигнализирует мозгу о насыщении. Осенью его уровень может снижаться, из-за чего мы дольше ощущаем голод и съедаем больше, чем нужно.
  • Психологические факторы: почему хандра ведёт к холодильнику
    Хандра и стресс как триггеры переедания

    Осенью многие сталкиваются с сезонным аффективным расстройством (САР) — состоянием, похожим на лёгкую депрессию, которое проявляется в виде грусти, усталости и потери интереса к жизни. В таких состояниях еда часто становится способом справиться с негативными эмоциями.

    Мы "заедаем" стресс, грусть или скуку, потому что пища — особенно сладкая и жирная — быстро поднимает уровень дофамина, давая временное облегчение.
    Это явление называется эмоциональным перееданием, и оно особенно опасно для тех, кто склонен к набору веса. Чем сильнее хандра, тем сложнее контролировать аппетит.
  • Тяга к "комфортной" еде: почему хочется углеводов и сладкого
    Наш мозг запрограммирован искать быстрые источники энергии в стрессовых ситуациях. Углеводы — особенно сахар и мучные изделия — мгновенно повышают уровень глюкозы в крови, что даёт кратковременный прилив сил и улучшение настроения. Именно поэтому осенью так хочется пирогов, шоколада, печенья и фастфуда.

    Однако этот эффект быстро сменяется чувством вины и ещё большей усталостью — так формируется порочный круг: стресс → переедание → чувство вины → новый стресс.
  • Физиологические причины: почему осенью сложнее худеть
    Замедление обмена веществ

    С приходом холодов организм начинает экономить энергию, замедляя обмен веществ. Это естественная реакция, унаследованная от наших предков, которым нужно было запасать жир на зиму. В современном мире, где еды достаточно, это приводит к быстрому набору веса, даже если рацион не изменился.

    Снижение физической активности

    Осенью и зимой мы меньше двигаемся: вместо прогулок — тёплый плед и диван, вместо спорта — просмотр сериалов. Малоподвижный образ жизни снижает расход калорий, а лишняя энергия откладывается в виде жира. Кроме того, отсутствие физической нагрузки ухудшает настроение, что снова ведёт к перееданию.

Как осенняя хандра влияет на вес?
Связь с эмоциями и привычками

Осенняя хандра — это не повод сдаваться, а сигнал, что организму нужна поддержка. Понимание психологических причин переедания помогает осознанно контролировать аппетит и не допускать набора веса.
  • Эмоциональное переедание: почему мы "заедаем" грусть?

    Осенняя хандра — это не просто плохое настроение, а реальное психологическое состояние, которое может приводить к компульсивному перееданию. Когда человек испытывает грусть, тревогу или скуку, мозг ищет способы быстро улучшить самочувствие. Еда — особенно сладкая и жирная — становится лёгким и доступным "лекарством": она мгновенно повышает уровень дофамина, создавая иллюзию комфорта.

    Что происходит на практике?
    • Мы начинаем есть не от голода, а от эмоций — скука, одиночество или усталость становятся сигналом для перекуса.
    • Формируется порочный круг: стресс → переедание → чувство вины → новый стресс.
    • Особенно уязвимы люди, склонные к депрессии или тревожным расстройствам — для них осень может стать периодом обострения.
    Как распознать эмоциональное переедание?
    • Вы едите, даже когда не голодны.
    • После еды чувствуете вину или стыд, а не удовлетворение.
    • Тяга к еде усиливается в моменты грусти, тревоги или скуки.
  • Тяга к "комфортной" еде: почему осенью хочется сладкого и мучного?

    Осенью организм интуитивно ищет быстрые источники энергии — углеводы и сахар. Это связано не только с физиологией, но и с психологической ассоциацией: с детства мы привыкли, что вкусная еда = утешение. Пироги, шоколад, печенье — всё это становится "лекарством" от хандры.

    Почему это опасно?
    • Углеводная зависимость: чем больше сладкого мы едим, тем сильнее хочется его снова.
    • Набор веса: "комфортная" еда обычно высококалорийна и бедна питательными веществами.
    • Ухудшение настроения: после кратковременного подъёма сахар вызывает резкое падение энергии, что усиливает апатию.
    Как бороться с тягой к сладкому?
    • Замените вредные углеводы на полезные альтернативы: тёмный шоколад, фрукты, орехи.
    • Найдите другие источники дофамина: прогулки, хобби, общение с близкими.
    • Создайте ритуалы, не связанные с едой: чашка травяного чая, ароматерапия, медитация.
  • Социальные факторы: как окружение влияет на пищевые привычки осенью?

    Осенью мы часто меняем свой образ жизни:
    • Больше времени проводим дома, где под рукой всегда есть еда.
    • Общение сводится к посиделкам с чаем и выпечкой, а не к активному отдыху.
    • Стресс от работы или учёбы усиливается, и еда становится способом "отключиться".
    Как это сказывается на весе?
    • Мы начинаем есть из скуки или по привычке, а не от голода.
    • Семейные традиции (например, воскресные обеды) могут провоцировать переедание.
    • Отсутствие социальной поддержки усугубляет хандру и снижает мотивацию заботиться о себе.
    Что делать?
    • Планируйте активные встречи с друзьями: походы в кино, выставки, совместные тренировки.
    • Создайте здоровую среду дома: держите под рукой фрукты и орехи, а не чипсы и печенье.
    • Найдите единомышленников: группы поддержки или сообщества, где обсуждают здоровый образ жизни.

Риски для здоровья: почему осенний набор веса опасен?

Осень — время, когда даже небольшой набор веса может стать первым шагом к серьёзным проблемам со здоровьем. Многие воспринимают лишние килограммы как временное явление ("зимой сброшу!"), но на самом деле они создают дополнительную нагрузку на организм, усугубляя риски развития хронических заболеваний. Особенно это актуально для людей с ожирением и тех, кто перенёс бариатрическую операцию.
  • Набор веса как фактор развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний

    Лишний вес — это не только эстетическая проблема, но и реальная угроза здоровью. Осенью, когда аппетит растёт, а активность падает, даже 2–3 лишних килограмма могут запустить опасные процессы:
    Инсулинорезистентность и диабет 2 типа:
    • Жировая ткань, особенно в области живота, выделяет вещества, которые нарушают чувствительность клеток к инсулину.
    • Это приводит к повышению уровня сахара в крови и увеличивает риск развития сахарного диабета 2 типа — заболевания, которое сложно контролировать и которое ведёт к серьёзным осложнениям (поражение почек, зрения, нервной системы).
    • Исследования показывают, что даже небольшой набор веса (5–7 кг) может ухудшить показатели глюкозы в крови у предрасположенных людей
    Сердечно-сосудистые заболевания:
    • Лишний вес увеличивает нагрузку на сердце, повышает артериальное давление и уровень "плохого" холестерина (ЛПНП).
    • Это приводит к атеросклерозу (закупорке сосудов), инфарктам и инсультам.
    • Осенью риски усугубляются ещё и тем, что люди меньше двигаются, а холод и стресс повышают давление.
    Суставы и позвоночник:
    • Каждый лишний килограмм увеличивает нагрузку на суставы в 3–4 раза. Это приводит к болям, артрозам и ограничению подвижности — особенно опасно для людей с ожирением.
    Важно: Осенью эти риски возрастают, потому что:
    • Иммунитет слабеет, и организм становится уязвимее для воспалений.
    • Дефицит витамина D ухудшает обмен веществ и работу сердца.
    • Стресс от хандры повышает уровень кортизола, который способствует отложению жира на животе — самом опасном для здоровья типе ожирения.
  • Особенности для бариатрических пациентов: почему осенью нельзя расслабляться?

    Если вы перенесли бариатрическую операцию (шунтирование, бандажирование, рукавную резекцию), осень — время повышенного риска. Даже после успешного похудения сезонные изменения могут спровоцировать срывы, если не контролировать питание и эмоциональное состояние.

    Почему осенью важно быть особенно внимательным?
    • Изменение гормонального фона после операции делает организм более уязвимым к стрессу. Осенью риск эмоционального переедания увеличивается в 2–3 раза, даже если раньше вы успешно контролировали аппетит.
    • Растяжение желудка: Если после операции вы начинаете есть больше (например, "заедаете" хандру), объём желудка может постепенно увеличиваться, сводя на нет результаты хирургического лечения.
    • Дефицит питательных веществ: Осенью многие бариатрические пациенты сталкиваются с недостатком витаминов D, B12, железа и кальция из-за снижения активности и изменения рациона. Это приводит к:
    • Усталости и апатии (что усиливает тягу к сладкому).
    • Проблемам с костями и зубами.
    • Ухудшению заживления тканей (актуально для тех, кто перенёс операцию недавно).

    Что делать бариатрическим пациентам осенью?

    Строго придерживайтесь рекомендаций врача по питанию:
    • Ешьте небольшими порциями, тщательно пережёвывайте пищу.
    • Избегайте "пустых" углеводов (сахар, мучное), которые растягивают желудок.
    Контролируйте эмоциональное состояние:
    • Если чувствуете тягу к еде "от хандры", попробуйте отвлекающие техники: тёплый душ, прогулка, звонок другу.
    • Ведите дневник питания и эмоций, чтобы отслеживать триггеры переедания.
    Поддерживайте уровень витаминов:
    Принимайте витаминно-минеральные комплексы, назначенные врачом (особенно витамин D и B12).
    • Включайте в рацион белковые продукты (курица, рыба, тофу), которые помогают сохранить мышечную массу и избежать слабости.
    • Не изолируйтесь: Общайтесь с поддержкой (группы бариатрических пациентов, психолог), чтобы не оставаться наедине с хандрой.
    Напоминайте себе, что осень — временное явление, и ваше здоровье важнее сиюминутных желаний.

Практические советы: как контролировать аппетит осенью и сохранить здоровье

Осень — время испытаний для тех, кто следит за весом или восстанавливается после бариатрической операции. Однако этот сезон можно превратить в возможность укрепить здоровые привычки, если подойти к нему во всеоружии. Ниже — проверенные стратегии, которые помогут стабилизировать аппетит, улучшить настроение и избежать сезонного набора веса, не прибегая к жёстким ограничениям.

Питание: продукты, которые поддержат настроение и фигуру

Осенний рацион должен решать две задачи: восполнять дефицит витаминов и предотвращать переедание. Вместо того чтобы бороться с тягой к сладкому, лучше заменить вредные продукты на полезные альтернативы, которые дают энергию без ущерба для талии.

Продукты, которые поднимают настроение и сытость:
  • Жирная рыба (лосось, скумбрия, сардины):
    Богата омега-3 жирными кислотами, которые снижают уровень кортизола (гормона стресса) и улучшают работу мозга. Регулярное употребление рыбы помогает уменьшить тягу к сладкому и снижает риск депрессии.

    Совет:
    Готовьте рыбу на пару или запекайте с лимоном и травами — так она сохраняет максимум полезных свойств.
  • Орехи и семена (грецкие орехи, миндаль, льняное семя)
    Содержат магний и витамин E, которые помогают бороться с усталостью и раздражительностью. Горсть орехов на перекус стабилизирует уровень сахара в крови и предотвращает приступы голода.

    Совет: Избегайте жареных и солёных орехов — выбирайте сырые или слегка обжаренные без масла.
  • Тёмный шоколад (не менее 70% какао)
    В небольших количествах (10–20 г в день) он повышает уровень серотонина и улучшает настроение, не вызывая резкого скачка глюкозы. Главное — не совмещать его с другими сладкими продуктами.

    Совет: Выбирайте шоколад без добавленного сахара или с натуральными подсластителями (стевия, эритрит).
  • Сложные углеводы (овёс, киноа, сладкий картофель)
    Они медленно перевариваются, давая длительное чувство сытости и предотвращая скачки инсулина. Овсянка на завтрак или киноа с овощами на обед помогут избежать перекусов между приёмами пищи.

    Совет: Добавьте в кашу корицу — она регулирует уровень сахара в крови и придаёт сладкий вкус без калорий.
  • Ферментированные продукты (кефир, квашеная капуста, комбуча)
    Поддерживают здоровье кишечника, а значит — и иммунитет, который осенью особенно уязвим. Хорошая микрофлора также влияет на выработку серотонина — до 90% этого гормона производится в кишечнике.

    Совет: Включайте в рацион хотя бы один ферментированный продукт ежедневно.

Как составить рацион, чтобы избежать дефицита витаминов?


Осенью организм особенно нуждается в витамине D, магнии, витаминах группы B и антиоксидантах. Чтобы восполнить их нехватку:

На завтрак: Овсянка с орехами, семенами льна и ягодами (черника, клюква) + зелёный чай.

На обед: Запечённая рыба с гарниром из сладкого картофеля и брокколи.

На ужин: Лёгкий салат с авокадо, шпинатом и куриной грудкой + ломтик тёмного хлеба.

Перекусы: Фрукты (яблоки, груши), йогурт без сахара или горсть миндаля.

Важно: Если вы перенесли бариатрическую операцию, обязательно принимайте витаминно-минеральные комплексы, назначенные врачом, так как из пищи вы можете не получить достаточного количества питательных веществ.

Физическая активность: как оставаться активным, когда на улице холодно и сыро

Осенью мотивация заниматься спортом падает, но даже минимальная активность помогает контролировать аппетит и улучшать настроение. Главное — выбрать те виды нагрузки, которые не требуют сверхусилий и приносят удовольствие.

Как мотивировать себя на движение в пасмурную погоду?
Домашние тренировки (15–20 минут в день)
Не нужно тратить время на дорогу в зал — достаточно включить видео с упражнениями (йога, пилатес, функциональные тренировки) или сделать зарядку под любимую музыку. Пример: Утренняя разминка с упражнениями на растяжку и укрепление мышц пресса.
Прогулки на свежем воздухе
Даже 30-минутная прогулка в парке повышает уровень серотонина и помогает бороться с хандрой. Если на улице дождь, используйте шагомер и ходите по лестнице или в торговом центре. Совет: Оденьтесь тепло и возьмите с собой термос с тёплым чаем — это сделает прогулку приятнее.
Танцы или активные игры
Включите любимую музыку и танцуйте дома — это сжигает калории и поднимает настроение. Также можно играть с детьми или домашними животными — это отличная кардио-нагрузка!
Йога и медитация
Помогают снизить уровень кортизола, улучшить сон и контролировать аппетит. Даже 10 минут медитации утром или вечером уменьшают тягу к перееданию.

Совет: Попробуйте практики йоги для начинающих — они не требуют специальной подготовки.

Психологические приёмы: как управлять стрессом и избегать эмоционального переедания

Осенью еда часто становится способом справиться с негативными эмоциями. Чтобы не поддаваться этому искушению, важно научиться распознавать триггеры и заменять вредные привычки на полезные.

Техники управления стрессом:

  • Дыхательные упражнения (метод 4-7-8)
    Вдохните на 4 счёта, задержите дыхание на 7 счётов, выдохните на 8 счётов. Повторите 5 раз. Этот метод мгновенно снижает уровень тревоги и помогает избежать импульсивного перекуса.

    Когда применять: Перед едой, если чувствуете, что хотите есть не от голода, а от стресса.
  • Ведение дневника питания и эмоций
    Записывайте не только что вы едите, но и почему. Это помогает выявить закономерности (например, тяга к сладкому возникает после ссоры или трудного дня).

    Совет: Используйте приложения (MyFitnessPal, FatSecret) или обычную тетрадь.
  • Правило "10 минут"
    Если вам захотелось съесть что-то вредное, отложите это на 10 минут. За это время займитесь другим делом (пейте воду, гуляйте, звоните другу). Часто желание исчезает само собой.
  • Создание ритуалов, не связанных с едой
    Вместо того чтобы "заедать" грусть, найдите альтернативные источники удовольствия:
    • Тёплая ванна с ароматическими маслами (лаванда, бергамот).
    • Чтение книги или просмотр вдохновляющего фильма.
    • Творчество (рисование, вязание, написание дневника).
Заключение
Осень — время заботиться о себе

Контролировать аппетит осенью сложно, но возможно, если подходить к этому комплексно: правильное питание + движение + психологическая поддержка. Главное — не ругать себя за срывы, а анализировать их причины и постепенно заменять вредные привычки на полезные. Помните: даже небольшие изменения (например, ежедневная прогулка или замена сладкого на фрукты) приводят к большим результатам в долгосрочной перспективе.

Если вам сложно справиться самостоятельно, не стесняйтесь обращаться за поддержкой к диетологу, психологу или группе взаимопомощи.

Ваше здоровье — это инвестиция, которая всегда окупается.

Дополнительная информация

ПОДБОРКА СТАТЕЙ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ


Что такое метаболическая диета простыми словами? Описание и таблица продуктов с баллами, меню на неделю для метаболического питания

Развенчиваем самые популярные мифы о питании, которые могут влиять на ваше здоровье. Узнайте, что на самом деле стоит есть, а от чего лучше отказаться, чтобы избежать ошибок и сохранить энергию и хорошее самочувствие каждый день!

Инсулинорезистентность и вес, симптомы, механизмы, выбор эффективных стратегии профилактики и терапии.

После бариатрической операции важно соблюдать правильный режим восстановления, включая диету, физическую активность и регулярные медицинские осмотры. Узнайте, как избежать осложнений и ускорить процесс реабилитации, следуя рекомендациям специалистов. В статье рассматриваются основные этапы восстановления, а также профилактика ранних и поздних осложнений.

Какие витамины нужны после 50 лет: для поддержания энергии, памяти, иммунитета, сердца и костей. Подходящие комплексы и формы приёма для женщин и мужчин с учётом возрастных изменений

Как ягоды могут стать вашим идеальным союзником в похудении! В статье рассмотрим их полезные свойства, лучшие виды ягод и вкусные способы их включения в летний рацион для достижения здорового веса и улучшения самочувствия. 😊

Связаться с нами
Telegram
WhatsApp
Телефон