ЗАПИСАТЬСЯ НА КОНСУЛЬТАЦИЮ
Расчитать ИМТ
 
ЗАПИСАТЬСЯ НА КОНСУЛЬТАЦИЮ
Рассчитать ИМТ
РАСУЛ АЛИБЕГОВ
ЗАПИСАТЬСЯ НА ПРИЁМ
Услуги
О хирурге
Отзывы
Цены
Контакты
Блог
РАСЧИТАЙТЕ ВАШ ИМТ
Результаты ИМТ один из факторов для хирургического вмешательства. Но важно понимать, что результат носит рекомендатльный характер.
Чтобы принять решение об операции необходима консультация бариатрического хирурга.
Результаты:
  • 18,5 - дефицить массы тела;
  • 18,5 - 25 - норма;
  • 25 - 30 - предожирение;
  • 30 -35 - ожирение 1 степени;
  • 35 - 40 - ожирение 2 степени;
  • более 40 - морбидное ожирение

КАК питаться зимой 2

Питание зимой
Зима — это не просто время года, а настоящий вызов для тех, кто следит за своим весом и здоровьем. Холод, короткий световой день, праздничные застолья и постоянное желание согреться калорийной пищей могут легко свести на нет все усилия по поддержанию формы.

Но что, если взглянуть на зиму не как на препятствие, а как на возможность пересмотреть свои пищевые привычки, научиться готовить сытные и полезные блюда, и даже укрепить иммунитет?

В этом разделе собраны советы по полноценной стратегии зимнего питания, которая поможет вам:

  • Сохранить контроль над весом без жёстких ограничений;
  • Укрепить иммунитет и избежать сезонных простуд;
  • Поддерживать энергию и хорошее настроение даже в самые тёмные и холодные дни;
  • Наслаждаться едой, не испытывая чувства вины за лишние калории.

Советы по планированию питания

  • Составляйте меню на неделю

    Планирование помогает избежать импульсивных покупок и переедания. Заранее продумайте, какие блюда будете готовить, и составьте список продуктов. Это сэкономит время и деньги, а ещё поможет соблюдать баланс БЖУ.

  • Ешьте регулярно

    Зимой особенно важно не пропускать приёмы пищи. Оптимальный режим:
    • Завтрак (в течение часа после пробуждения).
    • Обед (через 4–5 часов после завтрака).
    • Ужин (за 2–3 часа до сна).
    • 1–2 перекуса (при необходимости).

  • Готовьте тёплые блюда

    Тёплая пища согревает, улучшает пищеварение и надолго сохраняет чувство сытости. Включайте в рацион супы, рагу, каши и запеканки.

  • Контролируйте порции

    Зимой легко переесть, особенно если блюдо сытное. Используйте правило "тарелки":
    • ½ тарелки — овощи (сырые, тушёные или запечённые);
    • ¼ тарелки — белок (мясо, рыба, бобовые);
    • ¼ тарелки — сложные углеводы (каши, цельнозерновой хлеб).

  • Не забывайте про специи

    Специи не только улучшают вкус блюд, но и ускоряют метаболизм. Добавляйте в еду имбирь, корицу, куркуму, кайенский перец или чёрный перец.

Примерное меню на день

Сбалансированный рацион на день с учётом калорийности и питательной ценности. Подходит для людей с лишним весом, которые хотят сохранить энергию и контролировать аппетит.

Примерное меню на день:

  • Завтрак

    Овсянка на воде с корицей, яблоком и грецкими орехами

    • Калорийность - 300 Ккал;
    • Белки: 8 гр.
    • Жиры: 10 гр.
    • Углеводы: 45 гр.

    Польза: Клетчатка, витамины, длительное насыщение

  • Перекус

    Натуральный йогурт (150 г) с семенами льна (5 г)

    • Калорийность - 120 Ккал;
    • Белки: 6 гр.
    • Жиры: 5 гр.
    • Углеводы: 10 гр.

    Польза: Пробиотики, омега-3, кальций

  • Обед

    Куриный суп с брокколи, морковью и киноа (150 г курицы, 50 г киноа, овощи)

    • Калорийность - 400 Ккал;
    • Белки: 35 гр.
    • Жиры: 10 гр.
    • Углеводы: 40 гр.

    Польза: Белок, клетчатка, витамины A и C

  • Перекус

    Горсть миндаля (20 г) и апельсин

    • Калорийность - 180 Ккал;
    • Белки: 6 гр.
    • Жиры: 14 гр.
    • Углеводы: 12 гр.

    Польза: Здоровые жиры, витамин C, антиоксиданты

  • Ужин

    Запечённый лосось (120 г) с тушёными овощами (брокколи, морковь, цукини)

    • Калорийность - 350 Ккал;
    • Белки: 30 гр.
    • Жиры: 18 гр.
    • Углеводы: 15 гр.

    Польза: Омега-3, белок, витамины D и K
Примечания:
  • Калорийность можно скорректировать в зависимости от ваших целей (например, добавить или убрать перекус).
  • Пейте воду или травяной чай между приёмами пищи.

Зимние суперфуды для похудения

Зимой особенно важно включать в рацион продукты, которые богаты витаминами, клетчаткой и антиоксидантами, но при этом низкокалорийны. Вот список зимних суперфудов, которые помогут контролировать вес и укрепить иммунитет.
Продукт
Польза
Как употреблять?
Клюква
Богата антиоксидантами, укрепляет иммунитет, снижает воспаление.
Добавляйте в овсянку, смузи или готовьте клюквенный морс без сахара.
Цитрусовые
Содержат витамин C, ускоряют метаболизм, помогают сжигать жир
Ешьте в свежем виде, добавляйте в салаты или пейте свежевыжатый сок (без сахара).
Тыква
Низкокалорийная, богата клетчаткой, витаминами A и C.
Готовьте суп-пюре, запекайте или добавляйте в каши
Брокколи
Содержит сульфорафан, который ускоряет метаболизм и борется с воспалением
Тушите, запекайте или добавляйте в супы
Имбирь
Ускоряет обмен веществ, снижает аппетит, согревает
Добавляйте в чай, супы или смузи
Гречка
Богата белком и клетчаткой, надолго сохраняет сытость
Готовьте на воде или бульоне, добавляйте овощи
Красная рыба
Содержит омега-3, которые снижают воспаление и ускоряют метаболизм
Запекайте, готовьте на пару или добавляйте в салаты
Квашеная капуста
Богата пробиотиками, улучшает пищеварение, низкокалорийная
Ешьте как гарнир или добавляйте в супы
Чеснок
Укрепляет иммунитет, ускоряет метаболизм, снижает аппетит
Добавляйте в супы, мясные блюда или салаты
Зелёный чай
Содержит катехины, которые ускоряют сжигание жира
Пейте 2–3 чашки в день без сахара

Рецепты тёплых и сытных блюд

  • Суп-пюре из тыквы и моркови

    Ингредиенты:
    • 300 г тыквы.
    • 2 моркови.
    • 1 луковица.
    • 1 ст. л. оливкового масла.
    • 500 мл овощного бульона.
    • Соль, перец, имбирь по вкусу.
    Приготовление:
    1. Лук и морковь нарежьте кубиками, тыкву — небольшими кусочками.
    2. Разогрейте оливковое масло в кастрюле, обжарьте лук и морковь до мягкости.
    3. Добавьте тыкву, бульон, соль, перец и имбирь. Варите 20 минут.
    4. Пюрируйте суп блендером до однородной консистенции.
    5. Подавайте с зеленью и семенами тыквы.
    Питательная ценность (на порцию):
    • Калорийность: 120 ккал.
    • Белки: 3 г.
    • Жиры: 4 г.
    • Углеводы: 18 г.

  • Овощное рагу с курицей

    Ингредиенты:
    • 200 г куриного филе.
    • 1 кабачок.
    • 1 болгарский перец.
    • 1 морковь.
    • 1 луковица.
    • 2 ст. л. оливкового масла.
    • Соль, перец, паприка по вкусу.
    Приготовление:
    1. Куриное филе нарежьте кубиками, обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
    2. Лук, морковь и болгарский перец нарежьте кубиками, кабачок — полукольцами.
    3. Добавьте овощи к курице, тушите 15–20 минут на среднем огне.
    4. Посолите, поперчите, добавьте паприку.
    5. Подавайте с зеленью.
    Питательная ценность (на порцию):
    • Калорийность: 250 ккал.
    • Белки: 25 г.
    • Жиры: 8 г.
    • Углеводы: 15 г

  • Овсянка со специями и яблоком

    Ингредиенты:
    • 50 г овсяных хлопьев.
    • 200 мл воды или молока.
    • 1 яблоко.
    • 1 ч. л. корицы.
    • 1 ч. л. мёда (по желанию).
    • 10 г грецких орехов.
    Приготовление:
    1. Залейте овсяные хлопья водой или молоком, варите 5–7 минут.
    2. Яблоко нарежьте кубиками, добавьте в кашу.
    3. Посыпьте корицей, добавьте мёд и орехи.
    4. Подавайте тёплой.
    Питательная ценность (на порцию):
    • Калорийность: 300 ккал.
    • Белки: 8 г.
    • Жиры: 10 г.
    • Углеводы: 45 г

Как правильно перекусывать?

Перекусы помогают избежать переедания во время основных приёмов пищи и поддерживают уровень энергии. Главное — выбирать полезные и сытные варианты.

Идеи для здоровых перекусов
Перекус
Польза
Калорийность
Натуральный йогурт (150 г) с семенами льна
Пробиотики, омега-3, кальций
120 ккал
Горсть орехов (20 г)
Здоровые жиры, белок, витамины E и B.
120–150 ккал
Овощные палочки (морковь, сельдерей, огурец) с хумусом
Клетчатка, витамины, растительный белок
100 ккал
Творог (100 г) с корицей
Белок, кальций, медленные углеводы
120 ккал
Варёное яйцо
Белок, витамин D, холин
70 ккал
Яблоко с арахисовой пастой (1 ч. л.)
Клетчатка, витамины, здоровые жиры
150 ккал
Цельнозерновой хлебец с авокадо (¼ плода)
Клетчатка, здоровые жиры, витамины группы B
120 ккал
Советы по перекусам:

  • Избегайте перекусов "на ходу" — ешьте медленно, чтобы почувствовать насыщение.
  • Не заменяйте перекусами основные приёмы пищи.
  • Пейте воду или травяной чай перед перекусом — иногда жажда маскируется под голод.
Образ жизни зимой: как питание связано с движением, сном и праздниками
Зима — это время, когда наш образ жизни меняется: меньше солнца, больше стресса, праздничные застолья и соблазн проводить вечера на диване. Но именно в этот период питание, физическая активность и сон становятся особенно важными для поддержания здоровья и контроля веса. В этом разделе мы разберём, как эти аспекты связаны между собой, и дадим практические советы, как оставаться в форме даже в холодное время года.
Физическая активность: как двигаться зимой
Зимой многие забывают о спорте: холод, короткий световой день и праздничная суета мешают поддерживать активность. Однако движение — это ключ к ускорению метаболизма, улучшению настроения и контролю аппетита. Давайте разберёмся, какие виды нагрузок подходят для зимы и как их включить в повседневную жизнь.

Почему зимой важно двигаться?
  • Ускоряет метаболизм: Физическая активность помогает сжигать калории и компенсировать снижение энергозатрат из-за холода.
  • Улучшает настроение: Спорт стимулирует выработку эндорфинов — гормонов счастья, которые борются с зимней хандрой.
  • Контролирует аппетит: Регулярные тренировки нормализуют уровень гормонов голода (грелина и лептина), что помогает избежать переедания.
  • Укрепляет иммунитет: Умеренные нагрузки снижают риск простудных заболеваний.

Какие виды нагрузок подходят для зимы?
  • Ходьба
    Ходьба — это самый простой и доступный способ оставаться активным зимой. Она не требует специальной подготовки и подходит для любого уровня физической формы.

    Как практиковать?
    • Гуляйте не менее 30 минут в день. Это может быть прогулка по парку, дорога на работу или даже ходьба на месте во время просмотра фильма.
    • Используйте шагомер (например, в смартфоне или фитнес-браслете), чтобы отслеживать количество шагов. Стремитесь к 8000–10 000 шагов в день.
    • Ходите по лестнице вместо лифта.
    Преимущества:
    • Сжигает калории (около 150–200 ккал за 30 минут).
    • Улучшает кровообращение и настроение.
    • Не нагружает суставы
  • Домашние тренировки
    Если на улице слишком холодно или нет времени на спортзал, занимайтесь дома. Для этого не нужны специальные тренажёры — достаточно коврика и собственного веса.
    Примеры упражнений:
    • Кардио: Прыжки на скакалке, берпи, танцевальная аэробика.
    • Силовые тренировки: Отжимания, приседания, выпады, планка.
    • Растяжка: Пилатес или йога.
    Преимущества:
    • Экономит время и деньги.
    • Можно заниматься в любое удобное время.
    • Подходит для любого уровня подготовки.
    Пример тренировки на 20 минут:
    1. Разминка (3 минуты): ходьба на месте, махи руками и ногами.
    2. Приседания (3 подхода по 15 раз).
    3. Отжимания (3 подхода по 10 раз).
    4. Планка (3 подхода по 30 секунд).
    5. Бёрпи (3 подхода по 8 раз).
    6. Растяжка (3 минуты)
  • Йога
    Йога — это отличный способ поддерживать гибкость, силу и эмоциональное равновесие зимой. Она помогает справиться со стрессом, улучшает сон и укрепляет мышцы.

    Какие практики выбрать?
    • Для начинающих: Хатха-йога или йога для расслабления.
    • Для энергии: Вinyasa-йога или аштанга-йога.
    • Для снятия стресса: Йога-нидра или медитативные практики.
    Преимущества:
    • Улучшает осанку и гибкость.
    • Снижает уровень кортизола (гормона стресса).
    • Помогает контролировать аппетит.
    Пример упражнений:
    1. Поза ребёнка (Баласана) — снимает напряжение в спине.
    2. Поза кошки-коровы (Марджариасана) — разминает позвоночник.
    3. Поза собаки мордой вниз (Адхо Мукха Шванасана) — укрепляет мышцы и улучшает кровообращение
  • Зимние виды спорта
    Если вы любите активный отдых, попробуйте зимние виды спорта. Они не только сжигают калории, но и приносят массу удовольствия.
    Примеры:
    • Катание на коньках — сжигает 400–600 ккал в час.
    • Лыжи — сжигает 500–700 ккал в час.
    • Сноуборд — сжигает 400–600 ккал в час.
    Преимущества:
    • Укрепляют мышцы ног, спины и пресса.
    • Улучшают координацию и выносливость.
    • Поднимают настроение.
Как мотивировать себя на спорт зимой?

  • Найдите напарника: Заниматься вместе веселее и проще.
  • Поставьте цель: Например, сбросить 2 кг за месяц или пробежать 5 км.
  • Создайте ритуал: Выделите конкретное время для тренировок (например, утром перед работой).
  • Награждайте себя: После тренировки побалуйте себя чем-то приятным (например, тёплым чаем или просмотром любимого фильма).

Маленькие шаги к большим результатам

Зима — не время для жёстких ограничений или экстремальных диет. Это время заботы о себе: о своём теле, настроении и энергии. Не стремитесь к идеальному результату сразу — начните с малого:
  • Замените один вредный перекус на полезный (например, орехи вместо печенья).
  • Добавьте 10 минут ходьбы в свой ежедневный распорядок.
  • Ложитесь спать на 30 минут раньше.
  • Готовьте одно новое тёплое блюдо в неделю.
Каждый маленький шаг приближает вас к цели. Главное — не останавливаться и помнить, что зима — это не повод откладывать заботу о себе, а возможность стать сильнее, здоровее и счастливее.

ОТЗЫВЫ ПАЦИЕНТОВ

ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ на тему БАРИАТРИЧЕСКИХ ОПЕРАЦИЙ

    Связаться с нами
    Telegram
    WhatsApp
    Телефон