РАСЧИТАЙТЕ ВАШ ИМТ
Результаты ИМТ один из факторов для хирургического вмешательства. Но важно понимать, что результат носит рекомендатльный характер.
Чтобы принять решение об операции необходима консультация бариатрического хирурга.
Результаты:
  • 18,5 - дефицить массы тела;
  • 18,5 - 25 - норма;
  • 25 - 30 - предожирение;
  • 30 -35 - ожирение 1 степени;
  • 35 - 40 - ожирение 2 степени;
  • более 40 - морбидное ожирение

КАК
УДЕРЖАТЬ
ВЕС

Вы похудели, но теперь перед вами новая задача — не вернуть потерянные килограммы. Почему это так сложно? Организм стремится вернуть «запас» любой ценой: замедляет метаболизм, усиливает чувство голода, а привычки, сформированные годами, манят назад.

Звучит знакомо? Вы не одиноки! Многие сталкиваются с эффектом «качелей», когда потерянный вес возвращается с лихвой. Но есть хорошая новость: удержание веса возможно, если знать, как работать с телом, а не против него. В этой статье мы разберем ключевые принципы, которые помогут вам стабилизировать вес без строгих диет и мучительных ограничений. Готовы узнать, в чем секрет? Тогда поехали!

ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОДДЕРЖАНИЯ ВЕСА

Когда человек худеет, организм воспринимает это как угрозу выживанию и включает механизмы самосохранения. Метаболизм замедляется, аппетит усиливается, а тело старается максимально эффективно расходовать энергию. Разберем, почему это происходит и как с этим справиться.
  • Адаптация метаболизма

    После снижения веса организм начинает работать экономнее, снижая количество энергии, затрачиваемой на поддержание жизнедеятельности. Этот процесс называется адаптивным термогенезом. В результате даже привычное количество пищи может привести к набору веса.

    💡 Что делать?
    • Поддерживать физическую активность, особенно силовые тренировки, чтобы не снижалась мышечная масса.
    • Увеличивать расход энергии за счет NEAT (неспортивная активность: ходьба, стояние, работа по дому).
    • Не урезать калории слишком сильно — дефицит должен быть разумным.
  • Гормоны, влияющие на аппетит и вес

    Лептин — гормон насыщения, который сообщает мозгу, что тело получило достаточно энергии. После похудения его уровень падает, из-за чего человек начинает ощущать голод даже при нормальном питании.
    Грелин — гормон голода, который стимулирует аппетит. Его уровень растет после снижения веса, провоцируя переедание.
    Инсулин — регулирует уровень сахара в крови. Нарушения его выработки могут приводить к тяге к сладкому и перееданию.

    💡 Что делать?
    • Употреблять больше белка и клетчатки — они помогают контролировать аппетит.
    • Следить за качеством сна: недосып повышает уровень грелина и снижает лептин.
    • Избегать резких скачков сахара в крови, выбирая сложные углеводы вместо быстрых.
  • Почему важно поддерживать мышечную массу

    Мышцы — главный потребитель энергии в организме. Чем их больше, тем выше базовый уровень метаболизма. При похудении тело теряет не только жир, но и мышцы, что ведет к замедлению обмена веществ.

    💡 Что делать?
    • Включить в программу силовые тренировки — они помогают сохранить мышцы и даже немного нарастить их.
    • Употреблять достаточное количество белка (1,2–2 г на кг веса).
    • Не бояться небольшого профицита калорий после достижения желаемого веса — это поможет стабилизировать метаболизм.
Организм после похудения работает против нас, стараясь вернуть потерянное. Но если учитывать особенности метаболизма, регулировать гормональный баланс через питание и активность, а также поддерживать мышечную массу, можно сохранить вес без строгих диет и постоянных срывов.

ПИТАНИЕ ДЛЯ УДЕРЖАНИЯ ВЕСА

Вы когда-нибудь замечали, как легко набрать вес после диеты? Казалось бы, достаточно продолжать питаться правильно, но организм словно пытается вернуть потерянное любой ценой. В чем причина? После похудения меняется гормональный фон, усиливается аппетит, а метаболизм замедляется. Однако есть способы справиться с этим без жестких ограничений и вечного чувства голода.
  • Принципы сбалансированного питания
    Главная ошибка после похудения — резкий возврат к прежним привычкам. Организм ослаблен дефицитом калорий и мгновенно запасает энергию в виде жира. Чтобы избежать этого, питание должно оставаться сбалансированным.

    💡 Как это сделать?
    • Следить за качеством еды, а не только за калориями. Полезные жиры, клетчатка и белки важнее строгого контроля цифр.
    • Дробное питание помогает избежать резких скачков сахара и приступов голода.
    • Минимизировать употребление ультрапереработанных продуктов, вызывающих переедание.
    Ультрапереработанные продукты – это продукты, которые прошли сложную технологическую обработку и содержат множество добавок: консерванты, усилители вкуса, ароматизаторы, красители, эмульгаторы. Они часто обладают высоким содержанием сахара, соли и нездоровых жиров, что делает их калорийными и менее полезными для организма.
    Примеры ультрапереработанных продуктов:
    • Фастфуд (бургеры, картофель фри, наггетсы)
    • Колбасы, сосиски, бекон (в них часто добавляют стабилизаторы и нитриты)
    • Готовые соусы (кетчуп, майонез, соусы для пасты)
    • Чипсы, сухарики, снэки
    • Сладкая газировка и энергетики
    • Молочные продукты с добавками (йогурты с ароматизаторами, творожные десерты)
    • Сладости промышленного производства (печенье, батончики, шоколадные конфеты)
    • Завтраки быстрого приготовления (мюсли, хлопья с сахаром)
    • Готовые замороженные блюда (пицца, вареники, лазанья)
    Эти продукты обладают высокой калорийностью, но при этом практически не содержат полезных веществ. Они вызывают резкие скачки уровня сахара в крови, провоцируют переедание и мешают поддерживать стабильный вес.
  • Контроль калорийности без строгих ограничений
    Когда человек длительное время сидит на низкокалорийной диете, его организм привыкает к небольшому количеству пищи и снижает энергозатраты. А после увеличения калорийности вес моментально начинает расти.

    💡 Как не попасть в ловушку?
    • Повышать калорийность постепенно, а не резко. После снижения веса тело должно адаптироваться к новому уровню питания.
    • Использовать метод "интуитивного питания": обращать внимание на сигналы голода и насыщения, а не просто считать калории.
    • Включить в рацион больше продуктов с низкой энергетической плотностью (овощи, ягоды, нежирное мясо), чтобы чувствовать сытость без переедания.
    Продукты с низкой энергетической плотностью – это продукты, которые содержат мало калорий на большой объем. Они позволяют насытиться, не превышая суточную норму калорий, что особенно важно для удержания веса.
    Принцип работы
    Чем больше в продукте воды и клетчатки, тем ниже его калорийность на 100 г. Например, 100 г огурцов содержат всего 15 ккал, а 100 г шоколада – более 500 ккал.
    Примеры продуктов с низкой энергетической плотностью
    🔹 Овощи – огурцы, помидоры, кабачки, капуста, брокколи, шпинат, морковь
    🔹 Зелень – укроп, петрушка, кинза, салаты
    🔹 Фрукты и ягоды – апельсины, грейпфруты, яблоки, малина, клубника, арбуз
    🔹 Бобовые – чечевица, фасоль, нут (умеренно)
    🔹 Грибы – шампиньоны, вешенки
    🔹 Нежирные молочные продукты – натуральный йогурт, творог 2-5%
    🔹 Постное мясо и рыба – куриная грудка, индейка, треска
    Преимущества таких продуктов:
    ✅ Дают чувство сытости без переедания
    ✅ Помогают контролировать вес
    ✅ Обогащают рацион витаминами и клетчаткой
    Использование таких продуктов в основе питания помогает сохранять стабильный вес без жестких ограничений.
  • Белки, жиры и углеводы: какие пропорции важны
    Многие боятся углеводов, считая их причиной набора веса, или исключают жиры, что приводит к гормональному дисбалансу. Но истина в балансе!

    🔹 Белки – строительный материал для мышц, которые помогают сжигать калории.
    🔹 Жиры – необходимы для гормонального баланса и работы мозга.
    🔹 Углеводы – главный источник энергии, который нужно выбирать осознанно.

    💡 Идеальный баланс:
    • Белки: 1,2–2 г на кг веса, предпочтение нежирному мясу, рыбе, яйцам.
    • Жиры: 20–30% от суточной нормы калорий (авокадо, орехи, оливковое масло).
    • Углеводы: преимущественно сложные (цельнозерновые, овощи, бобовые).
  • Роль клетчатки и воды
    Клетчатка – главный союзник в контроле аппетита. Она замедляет усвоение пищи, продлевая чувство сытости, и помогает кишечнику работать без сбоев.

    💡 Где её искать?
    • Овощи и зелень
    • Орехи и семена
    • Бобовые и цельнозерновые продукты
    Не менее важна вода – даже небольшое обезвоживание может маскироваться под голод и провоцировать переедание.

    💡 Оптимальная норма воды: 30–40 мл на 1 кг массы тела в день.

ФИЗИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ: почему без движения удержать вес невозможно

Вы наверняка слышали, что 80% успеха в снижении веса – это питание. Но что происходит после похудения? Метаболизм замедляется, организм начинает расходовать меньше энергии, а любые лишние калории тут же запасаются в жир. Именно поэтому без движения удержать вес практически невозможно.

Хотите стабильно держать вес после похудения? Значит, нужно двигаться! Но какие нагрузки выбрать, чтобы не потратить часы в зале и не перегореть через месяц?
  • Почему без движения удержать вес сложно

    Когда человек худеет, он теряет не только жир, но и мышцы. А мышцы – это главный «потребитель» энергии. Чем их меньше, тем меньше калорий сжигает тело даже в состоянии покоя.

    📌 Что происходит без физической активности?
    • Замедляется обмен веществ
    • Увеличивается риск возврата веса
    • Падает уровень энергии и мотивации
  • Какие нагрузки нужны для удержания веса

    Главное правило – тренировки должны быть регулярными, но не изматывающими.
    🔹 Силовые тренировки – укрепляют мышцы, ускоряют обмен веществ и предотвращают набор жира.
    💡 2-3 раза в неделю по 30-40 минут: упражнения с весами, отжимания, планка.

    🔹 Кардиотренировки – сжигают калории, укрепляют сердце и легкие.
    💡 3-4 раза в неделю по 30-60 минут: ходьба, бег, велосипед, плавание.

    🔹 Неспортивная активность (NEAT) – самый недооцененный способ держать вес.
    💡 Ходьба, работа по дому, стоячая работа, отказ от лифта – минимум 8000 шагов в день!
  • Как сформировать привычку к регулярным тренировкам

    Найти занятие по душе – не обязательно ходить в зал, попробуйте танцы, йогу, плавание.
    Не делать резких рывков – начните с малого: 15 минут в день лучше, чем ничего.
    Делать активность частью дня – гулять во время телефонных разговоров, вставать и двигаться каждые 30-40 минут.
    Вести учет прогресса – шагомер, фитнес-браслет или приложение помогут следить за активностью.
Физическая активность – это не про мучения в спортзале, а про образ жизни. Достаточно 30 минут движения в день, чтобы поддерживать вес, ускорять метаболизм и чувствовать себя энергично. Главное – выбрать то, что приносит удовольствие!
ЗАПИШИТЕСЬ НА КОНСУЛЬТАЦИЮ ИЛИ ЗАДАЙТЕ ВОПРОС
Хирург Алибегов

ПСИХОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ: как удержать вес без стресса

Вы наверняка замечали: стоит понервничать или не выспаться, и рука сама тянется за чем-то вкусным. А после этого появляется чувство вины, которое снова ведет к перееданию. Почему так происходит? Вес — это не только про питание и спорт, но и про психологию.

1. Эмоциональное переедание: как перестать «заедать» стресс
Когда мы нервничаем, уровень кортизола (гормона стресса) повышается. Организм воспринимает это как сигнал о возможной опасности и требует «быстрой энергии» — то есть еды. Чаще всего это что-то калорийное: сладкое, жирное, соленое.
📌 Как справиться с этим?
✅ Заменять заедание другими способами расслабления: прогулка, дыхательные упражнения, любимое хобби.
✅ Контролировать стресс заранее — не доводить себя до нервного истощения.
✅ Развивать осознанность: перед тем как что-то съесть, спросите себя, действительно ли вы голодны.

2. Влияние сна и стресса на вес
Недосып — один из самых частых триггеров набора веса. Достаточно спать всего на 1–2 часа меньше нормы, и:
🔹 Уровень грелина (гормона голода) растет — хочется есть больше.
🔹 Уровень лептина (гормона насыщения) падает — чувство сытости наступает медленнее.
🔹 Замедляется обмен веществ — тело начинает запасать жир активнее.
💡 Как улучшить качество сна?
✅ Ложиться спать в одно и то же время, даже в выходные.
✅ Минимизировать гаджеты за час до сна.
✅ Проветривать комнату и избегать кофеина вечером.

3. Как закрепить новые пищевые привычки
Менять питание легко, но сложно придерживаться нового режима долгосрочно. Важно не просто «держаться», а сделать здоровый образ жизни комфортной нормой.
📌 Как это сделать?
✅ Не запрещать себе любимые продукты — просто находить баланс.
✅ Искать удовольствие не только в еде, но и в других вещах.
✅ Развивать привычку есть осознанно: медленно, без отвлечений, прислушиваясь к телу.
✅ Создать поддерживающую среду: дома должно быть больше полезной еды, чем соблазнов.
Контроль веса — это не только про калории. Эмоции, стресс, режим дня играют огромную роль. Чем больше вы понимаете свое тело и психологию питания, тем легче сохранять результат без жёстких запретов и срывов.

МОНИТОРИНГ И САМОКОНТРОЛЬ: как удержать вес без сюрпризов

Когда вес стабилизировался, кажется, что можно расслабиться и больше не следить за питанием. Но именно в этот момент лишние килограммы могут вернуться. Чтобы этого не произошло, важно внедрить простые механизмы самоконтроля.
  • Ведение пищевого дневника: почему это работает
    Часто мы недооцениваем количество съеденного за день. Легкие перекусы, дополнительные ложки соуса, кусочек шоколада — всё это незаметно повышает калорийность рациона.

    📌 Как вести дневник питания?
    ✅ Записывать всё, что съедаете в течение дня (можно использовать приложения или блокнот).
    ✅ Обращать внимание не только на калории, но и на БЖУ (белки, жиры, углеводы).
    ✅ Анализировать, какие продукты вызывают чувство голода или переедание.
    Этот метод помогает увидеть ошибки в питании и скорректировать их до того, как вес начнёт расти.
  • Контроль веса и измерение объемов
    Вес может колебаться из-за задержки жидкости, гормональных изменений и других факторов. Поэтому важно не только смотреть на цифры на весах, но и оценивать другие показатели.

    📌 Как правильно контролировать изменения?
    ✅ Взвешиваться 1-2 раза в неделю в одно и то же время (лучше утром).
    ✅ Измерять объемы талии, бедер, груди раз в месяц — иногда вес стоит на месте, но тело меняется.
    ✅ Следить за самочувствием: важно не только число на весах, но и то, как вы себя ощущаете.
  • Анализ ошибок и корректировка рациона
    Небольшие отклонения от режима — это нормально, но если вес начал постепенно расти, важно вовремя заметить проблему.

    📌 Что делать, если появились первые признаки набора веса?
    ✅ Проверить, не увеличились ли порции или частота перекусов.
    ✅ Убедиться, что уровень физической активности не снизился.
    ✅ Если вес продолжает расти, на 1-2 недели снизить калорийность на 10-15% и увеличить движение.

РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ОШИБКИ ПРИ УДЕРЖАНИИ ВЕСА

Когда мы достигаем желаемого результата и сбрасываем вес, сохранять его бывает не менее сложно, чем терять. Важно избегать некоторых распространенных ошибок, которые могут поставить под угрозу ваши усилия.
  • Чрезмерные ограничения и их последствия
    Ограничения в питании могут быть полезными на стадии похудения, но после достижения цели они могут привести к неприятным последствиям. Ограничение калорий до минимума или полный отказ от любимых продуктов создают стресс для организма, что может вызвать срывы. Такие радикальные меры, как правило, дают краткосрочный эффект, но в долгосрочной перспективе приводят к замедлению обмена веществ, дефициту питательных веществ и ухудшению психологического состояния.

    💡 Как избежать?
    Не стоит чрезмерно ограничивать себя в еде. Лучше постепенно перейти к сбалансированному и разнообразному питанию, где есть место для любимых продуктов, но в разумных количествах.
  • Отказ от физических нагрузок
    Многие после достижения желаемого веса начинают снижать физическую активность, полагая, что можно расслабиться. Однако без поддержания активности тело быстро теряет форму, а метаболизм замедляется. Это увеличивает вероятность возврата набранного веса, особенно если питание остается прежним.

    💡 Как избежать?
    Не нужно бросать тренировки сразу после похудения. Достаточно поддерживать умеренный уровень физической активности, выбирая виды спорта, которые вам нравятся. Это поможет поддерживать мышечную массу и ускоренный обмен веществ.
  • Ожидание быстрых результатов
    Потеря веса — это процесс, который требует времени, особенно если цель — поддержание долгосрочного результата. Ожидание быстрых изменений и чрезмерная погоня за моментальными результатами может привести к разочарованию и стрессу, что, в свою очередь, может вызвать срывы.

    💡 Как избежать?
    Понимание того, что удержание веса — это долгосрочный процесс, поможет избежать разочарований. Ожидайте постепенных изменений и наслаждайтесь каждым маленьким успехом, который приносит стабильный результат в будущем.

КАК УДЕРЖАТЬ ВЕС НА ДЛИТЕЛЬНЫЙ СРОК

Поддержание веса — это не краткосрочная задача, а долгосрочная стратегия, требующая последовательности и терпения. Чтобы результат не оказался временным, важно соблюдать баланс в трех ключевых аспектах:

1. Долгосрочный подход
Потеря веса — это только начало. Чтобы удержать результат, необходимо настроиться на долгосрочную работу, основанную на здоровых привычках, а не на краткосрочных диетах и ограничениях. Резкие изменения могут привести к срывам и возвращению лишнего веса. Постоянство — вот что важно для поддержания идеального веса.

2. Баланс во всем
Важно учитывать все составляющие: питание, физическую активность и психологическое состояние. Даже если вы следите за питанием и тренируетесь, но не контролируете стрессы, депрессию или эмоциональное переедание, результат будет нестабильным. Баланс между всеми этими факторами является основой успешного удержания веса.

3. Маленькие шаги
Не пытайтесь сделать резкие изменения за один день. Вместо этого внедряйте полезные привычки постепенно. Это могут быть небольшие корректировки в рационе, увеличение активности или улучшение сна. Маленькие шаги, совершенные каждый день, ведут к стабильным результатам.

ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ

ВИДЫ БАРИАТРИЧЕСКИХ ОПЕРАЦИЙ

ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ на тему БАРИАТРИЧЕСКИХ ОПЕРАЦИЙ

    Здоровье - это самое ценное, что у нас есть. Не откладывайте заботу о нем на потом, приходите на консультацию к Алибегову Расулу Абакаровичу, и он постарается предпринять всё возможное, чтобы вернуть вам радость жизни.
    Хотите избавиться от лишнего веса навсегда?
    Подписывайтесь на наши социальные сети, чтобы не пропустить важные советы по похудению и восстановлению после операции.
    Алибегов бариатрические операции
    Алибегов Расул Абакарович - БАРИАТРИЧЕСКИЙ ХИРУРГ
    • Хирург высшей категории
    • Профессор, доктор медицинских наук
    • Заведующий хирургическим отделением высоких технологий
    Связаться с нами
    Telegram
    WhatsApp
    Телефон